“宝洁时代“继续，康师傅换帅后能解决康饮的疲软嘛？

康饮要努力啊，你看看隔壁农夫

11月才过没几天，康师傅就换帅了。这个消息早的让人有点吃惊，不是说换帅这个消息让人吃惊，而是消息披露的时间让人吃惊。毕竟，老纳知道这个消息才过了十四天，还在忙着收集资料的时候，康师傅那边就官宣了。

01

康面

“也算是一个时代结束了”，一知情人士在听到韦俊贤将在年底“退休”的消息后感叹到，“这一点也不意外，毕竟，不论在康师傅还是统一，一旦过了60岁，基本上就离退休不远了，而今年，韦俊贤已经62岁了”。

当然，康师傅和统一都没有明确下文说60岁退休，但无数的事实在证明这个规律。基本上，在统一员工满60岁就会让其退休，如果这个工作岗位实在找不到合适的人选后，统一会对员工进行返聘，但返聘是一年一签合同的，最长不超过5年。

与之类似，康师傅的退休年龄在62岁左右，退休后会有几个月被任命为顾问作为过度。比如，前任康师傅饮品负责人黄国书，“就是这个味儿”提出者卢宗庆等，基本退休年龄都在62岁左右。

作为康师傅外聘的第一任职业经理人，韦俊贤既有带着康面力挽于即倒的辉煌，也有康饮多年疲软的无奈。

韦俊贤于2013年加入康师傅，2015年接任前康师傅大董魏应州职务，出任康师傅执行长。“James（韦俊贤英文名）加入康师傅的时候，康师傅的股价在20元以上，股价最低时七八块左右，但即使这样，统一也没超过康师傅。”一康师傅资深员工谈到韦俊贤这七年的履历时说，“如今，虽然股价一直在14左右徘徊，没再回到当年的高点，但我觉得，未来统一也再难超过康师傅了”。

老纳无意引战，但基本上提及康师傅，统一就是一个无法回避的话题。曾经，康师傅与统一无限接近，然而，在康师傅最低潮时，统一也没有赶上康师傅，以至当年老纳感叹《统一为何没有成为一个帝国》。

韦俊贤是在“排雷”中前进的，作为康师傅根基，在韦俊贤上任之初，康师傅方便面在台湾接连爆出负面新闻，这里就有最著名的台湾女导游事件及康师傅撤掉台湾办事处……雪上加霜的是，网上动不动就要炒作下“你有多久不吃方便面了”以及“外卖取代了方便面”的消息。从那个时候市场上的声音来看，你会觉得康师傅方便面随时都可能“死掉”。

而韦俊贤的操作策略不是“你说我不行，我偏要证明证明我行”，毕竟，彼时的环境就是你越说自己好，消费者越会产生逆反心理。所以韦俊贤采用的策略是用体育营销这种第三方侧面攻击“方便面不健康的谣言”。

康师傅水和面与各地马拉松进行深度合作，无数马拉松运动员在结束比赛吃方便面作为补充，侧面证明了方便面的好处，正是康师傅在马拉松赞助的成功，让越来越多的快消企业涌入马拉松赞助，也助推了马拉松各类赛事成为中国时下最火热的运动项目之一。

在马拉松项目上牛刀小试后，康师傅方便面更是把目光瞄准了中国女排。在郎平回归后，康师傅便与女排达成了合作，要知道当时中国女排的成绩并不理想，但康面并没有动摇自己对女排的信心（在某种程度上，双方很有切合点，都是曾经辉煌，陷入质疑，渴望重新证明自己），就在女排重新夺冠前夜，一场关于女排在国外比赛吃什么的活动，让更多人对方便面有了重新认识。此后，在朱婷奔赴土耳其联赛的过程中，康师傅也与朱婷达成合作。

里约面馆、NBA明星互动，这些体育活动都有康面的身影。

在这一系列合作后，康面又把目光瞄准了航天赞助，无时无刻不告诉消费者，食品安全，康师傅一直在努力。

02

康饮

相较于在康师傅方便面上的突出表现，康师傅在饮品上的表现则差了很多。这里面虽然也有康师傅与阿华田、星巴克合作的小亮点，但更多的、则是饮品的动荡。

“我最讨厌别人说我们是康饮下面的”，一百事饮品的员工如是说。康师傅饮品与百事饮品达成合作已超九年，这九年间，康饮和百饮的团队依然互相不认可。“这些年，百事表现的不错，康饮那边动荡不安”，百事饮品的员工评价到。

在统一的面、水合作后，康饮和百饮两个团队还在各自为政。当然，这样好处是独立运营的百饮和康饮，并没有像其它1+1最后变成1那样，虽然没有完成1+1等于2或大于2，至少没有变成1+1=1这样的情况。

虽然，康师傅饮品没有将百事饮品融合，但帮百事饮品背锅的情况，还是不能少的。比如，今年初，北京百事食品某工厂员工检测出新冠病毒，却被误传为百事可乐工厂有员工新冠检测阳性。在这样的新闻中，我们才能看到有人普及百事可乐已经是康师傅饮品麾下的了。

可以说，九年内部都没法整合的康饮和百饮，却被一段“别有用心”的传谣给整合在了一起。“好处你没享，背锅一起来”。

其实阿华田也好，星巴克星冰乐也罢，甚至百事饮品，这些好与不好，都是“别人家”的孩子，只能说尽人事听天命，毕竟合作之间互相制约太多。但康饮“自己的孩子”，表现也没好到哪里去。

与康面始终由黄自强负责不同，康饮在韦俊贤任上已经换了两任负责人。第一任是黄国书，第二任是蔡慈源。而两任负责人共同的特点就是“乱”。

在韦俊贤出任执行长这五年里，康饮已彻底告别辉煌。康水早被农夫山泉拉下马，这五年里，康水换了一个又一个品牌，卖的最好的还是当年小蓝包装，有市场占有率没有利润，被农夫山泉越甩越远。康水推出升级版的“优税”后，不仅没让康水让新台阶，反而让出了一元空间给可口可乐的“冰露”。重点是，再也没出现过冰糖雪梨这样的爆品。

唯一可喜的是，这么多年康饮在茶饮料方面依然保持着第一的位置。

2018年，原康饮南区副总裁蔡濨源接替黄国书位置，出任康饮总裁。而这两年的康饮只能用更动荡来形容。

首先在产品上，没有什么创新不说，在冰红茶上选择吴亦凡出任代言人，而吴亦凡早年是统一冰红茶的代言人；此外，曾有康师傅某饮品员工说：“一个产品好不好，看产品两年后的销量如何，很明显，小茗同学达不到好产品的标准。所以，我们没出一款小茗同学一样的产品”，也就说，康饮在模仿产品的时候，还是有一定的追求的。可是，让人没想到的是，康饮竟然连今麦郎的“凉白开”都模仿，推出了“喝开水”。要知道，这么多年今麦郎饮品的盈利点是在一元水及大包装饮料上。今麦郎出新品的原则就是“一元乐享，大瓶更爽”，可康饮竟然连这个都学。

最后就是人员方面的动荡，2020年，康师傅北区副总裁离职，某省更是在半年间换了两任负责人。“周六说总经理换人，周一新负责人就上任了，原经理离职，就是这么迅速”。

最后

此次接任韦俊贤职位的也是一个老宝洁人——陈应让，而他的“标签”宣传是会三国语言。一个堂堂的技术大牛，宣传的竟然是语言优势，也可见陈应让的低调。在陈应让出任康师傅研发负责人这些年，其一直在提高研发的“地位”。让研发中心成为真正独立于饮、面的存在，与饮面的负责人都平起平坐。甚至。研发中心有一点第三方的味道，即是康师傅研发，又负责第三方测评。在陈应让的带领下，研发中心真正地走了出去。

如今，陈应让接手韦俊贤的职位，是否代表着未来康师傅会真的以产品为驱动力。在康面上，不仅要保证红烧牛肉面等六大王牌的持续扩张发展，还会开发出新的产品口味去满足消费者；尤其在康饮上，康师傅已经很多年没有拿得出手的新品了，该出一款新的爆品了，即便不出新的爆品，在发挥咱渠道优势的情况下，能不能选择一个更有前景的产品去模仿。甚至是否可以像娃哈哈那样，让一个老品（AD钙，营养快线）开出新花来。

最后是与“老同学”统一之间的关系。这些年，统一追求稳，要求是在“盈利”“市值”上超越康师傅，最主要是统一在中国大陆基本完成了“大陆化”，更多的负责人都是大陆人。当然，康师傅近年也提出要让更多大陆人出任高管。

只是不知，新官上任后，未来会有一个什么样的康师傅呢？